夏粮总产355.4亿斤，较上年增加3亿斤！这个夏天盘中拉升能追吗，我省夏粮总产再攀新高，面积、单产、总产全部刷新纪录。
数字的背后，是千万亩麦田的合力，也是无数种粮故事的叠加。在阜南县蒙洼蓄洪区，一家面积仅万余亩的国有农场安徽农垦阜蒙农场，撬动了周边28个乡镇的30万亩麦浪。
农垦是农业领域的“国家队”。从1.17万亩示范田到30万亩品牌粮示范基地，阜蒙农场的跨越，不仅是一粒良种的扩散，更是一套标准的输出和体制机制的创新。这场垦地合作的生动实践，不仅改写了蒙洼地区稻茬麦低产的历史，更探索出一条可复制、可推广的优质粮食工程新路径。
把高产“种”给农民看
6月初，蒙洼地区热浪蒸腾。阜蒙农场的田块里，一台台联合收割机马达轰鸣，4天时间便完成了1.17万亩小麦的收割作业。
“农场种的软质小麦‘龙科1109’，总体亩产在1000斤左右，连续四年实现在蒙洼蓄洪区小麦单产提升破千斤。”阜蒙农场党委副书记、总经理黄双成说。
农场的高产，让种粮大户徐宝珠感触颇多。徐宝珠在阜南县中岗镇种了270亩小麦，去年秋种播期推迟，生长期短的“淮麦44”是农场主推的小麦品种之一，他毫不犹豫地种上。
“农场也做了很多农技指导，我种的小麦亩产也在千斤左右。”徐宝珠说起来语气平淡，但一句“跟着农场种地更稳当”，道出了大多数农户最本真的判断。
稳当，来自看得见、比得着的收成。阜蒙农场党委书记褚镇介绍，据农场在当地的长期监测和观察，蒙洼地区过去小麦单产一直不高，有些年份午季单产不足400公斤，影响部分农户种粮积极性。
“我们先用自己1.17万亩地作示范，产量摆在那儿，农户看得见，自然就跟着种。”褚镇说，这就是1万亩带动30万亩的方式之一——用“活教材”替代口舌功夫，用丰产现场替代表格数据。
说得再好，不如地里长得好。阜蒙农场提供的一组数据显示，2025年夏收期间，阜蒙农场高产攻关田实收亩产650.7公斤，创下蒙洼地区稻茬小麦高产纪录，比周边乡镇平均亩产高出75公斤以上。
农场万亩自有基地以实打实的产量效益建立起信任，为后续规模扩张埋下了最扎实的伏笔。
同样是稻茬地，当农民亲眼瞅着农场的穗子沉甸甸，推广的阻力便消解了大半。“以前劝农户换品种、调整技术非常难，现在有高产田做示范，他们自己跑到田边一看，之后就要订种子。”褚镇说，加上组织大户座谈会、田间观摩、一对一建档立卡等方式，精准对接28个乡镇的农户需求。
去年，安徽农垦正式与阜南县政府开展品牌粮项目合作，共建30万亩皖垦品牌粮示范基地，着力提升当地粮食全产业链质效，形成可复制、可推广的优质粮食工程“阜南样板”。
去年秋种，当地结合区域条件，主推“淮麦44”“皖垦麦22”“龙科1109”三个小麦专用品种。
但品种的选择也不是拍脑袋定的。皖垦种业营销中心西部分中心经理李阔介绍，“淮麦44”丰产稳产，“皖垦麦22”曾创下亩产913.18公斤的高产纪录，“龙科1109”是软质小麦品种，粉质率不低于70%，适合用来制作糕点、馒头和酿酒。三个品种各有侧重，匹配不同市场需求。更重要的是，这些品种在皖北地区经过多年示范，适应性、抗逆性经过了反复验证，后端还有面企、酒企的订单托底。
“完全不用担心卖”
如果说示范田解决了“能不能种好”的疑问，订单农业则彻底打消了“种好卖不掉”的顾虑。
在阜蒙农场的会议室里，一张“阜南县30万亩品牌小麦回收区域划分建议图”格外显眼，黄、绿、蓝、红四种颜色将全县划分为四大收粮片区，分别由安徽农垦旗下相关农场或公司负责对接回收。
褚镇指着地图一条条解释：南部黄色归阜蒙农场收粮，西部绿色由位于寿县的安徽农垦正阳关农场负责，北部蓝色是由安徽农垦农产品公司负责，东部红色是由位于颍上县的安徽农垦焦岗湖农场负责。
阜南被这张订单地图编织成了一张细密的网，每一个颜色都意味着稳定的回收承诺。
在粮食烘干仓储中心，前来售粮的农户开着运粮车排着队依次过磅、卸粮、烘干、入库。中心旁的工地上一派繁忙，阜南县首个综合农事服务中心正在加紧建设，新建烘干塔、仓储仓房和育秧工厂，建成后将新增仓储能力1.9万吨，辐射带动更大范围的粮食生产服务。
“找销路对我们这些农户来说，是非常难的事情，农场可以收粮，我们完全不用担心卖。”徐宝珠坦言，种得出来卖不出去或者卖不上价，曾经是压在农户心头最沉的石头，而阜蒙农场用订单兜底，让他们可以放心种地。
订单，不只是写在合同上的一纸承诺，而是一套覆盖“供、种、管、收、储、销”的一站式服务流程。这就是安徽农垦与阜南县政府联手推动的“五优联动”——优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销。
配资行情在阜蒙农场，这套机制正实实在在地运转。产前，安徽农垦旗下的皖垦种业统一布局优良品种，小麦种子覆盖全县28个乡镇；产中，阜蒙农场的农技服务全程保驾护航；产后，农户卖粮随到随收，小麦每斤比市场价高出0.1元左右。
阜南县曹集镇种粮大户戎冬梅种了十年地，她从没换过“阵营”，年年跟着农场走。她算了一笔账：订单收购价比市场价高1毛钱，加上农场集采购买农资、种子省下的钱，一亩地能多挣好几百块，“跟着农场种地是最保险的一种方式，现在有了品牌粮示范基地，心里更踏实了。”
“最关键的是不愁销路，直接卖给农场，特别省心省力，比自己跑市场稳当太多。”戎冬梅说。
对大户而言，规模越大，这0.1元的分量就越重，叠加标准化种植带来的增产，30万亩大基地里无数个“一亩地”的增收，汇成了可观的收入。
稳定的溢价、省心的服务、兜底的销路，让广大种粮大户吃下“定心丸”。过去农户单打独斗、靠天吃饭，如今加入品牌粮基地，就是接入了一条“供、种、管、收、储、销”一站式服务的全产业链条。今年夏收季，基地累计收购小麦6.7万吨。
击中了“几个痛点”
省农业农村厅、省农垦事业管理局此前印发的《安徽省“农垦社会化服务+地方”行动实施方案》显示，要加快实施“农垦社会化服务+地方”行动，推动垦地高质量融合发展，示范带动地方提高现代农业发展水平。
从1万亩到30万亩，规模扩张的背后，跳出了“卖种子、销肥料”的传统单点合作，构建起“政府引导、农垦参与、市场运作、互利共赢”的垦地合作新格局。
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阜南县政府有关负责人表示，安徽农垦与阜南县双方优势互补，并已有良好的合作基础，该县将进一步加强沟通对接，深化全方位合作，推动垦地合作走深走实，互利共赢。
三方分工清晰而精准：阜蒙农场负责基地建设、生产管理和技术服务，把农垦成熟的种植标准输出到千家万户；皖垦种业提供良种供应和技术研发，依托20多万亩制种基地和完善的繁育体系，保障种子质量稳定可靠；阜南县政府负责政策引导和良种补贴落地，为项目推进保驾护航。
今年4月，三方共建的软质麦研发中心正式挂牌，成为技术支撑的核心平台。
软质麦研发中心落地阜南，更有着长远考虑。阜南地处我国天然的软质小麦生产带，部分砂土地块尤其适宜。未来该中心还将开展品种选育筛选、绿色栽培技术集成、基地标准化建设，进一步提升区域公用品牌的议价能力。
这样的垦地合作模式是否可以被复制推广呢？“品牌粮示范基地这套模式适合连片的粮食主产区，品种和技术因地制宜微调就行，核心逻辑是通的。”褚镇说，这套模式其他地方也能用，核心经验就三条：一是先搞示范区再推广，让高产作为“活教材”；二是订单兜底，解决卖粮之忧；三是统一技术服务，保证标准落地。
这看似朴素的三条，却恰好击中了当前农业社会化服务中的几个痛点——信任建立难、销售渠道窄、标准执行散。
金融的活水也在悄然注入。安徽农垦旗下皖垦小额贷款公司推出了“种粮易贷”产品，覆盖春耕备耕、农资采购等环节。当金融、技术、农资、销售各个要素顺着垦地合作聚向田间，一个个农户便不再是一个孤立的生产单元，而是现代农业全产业链上被牢牢托住的参与者。
安徽农垦集团主要负责人表示，农垦将扛责在肩，充分发挥粮食安全“国家队”、现代农业“示范区”的使命担当，在良种繁育、高标准农田建设、农业社会化服务等方面主动作为，充分发挥在乡村振兴中的联农带农作用，致力打造现代农业全产业链综合运营服务商，助力高水平建设江淮粮仓。
（本报记者 许昊杰 罗广心）盘中拉升能追吗
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